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菱角煮多久可以杀死寄生虫

jimenez 发布 2019-10-08
我买了一些菱角吃,请问要煮多久菱角的寄生虫才能被杀死呢?
2019-10-08

5-6分钟。

寄生虫不耐高温,一般情况下在60-70摄氏度的温度环境中,连续煮5-6分钟就会死掉了,所以煮菱角的时候,水开后再煮5-6分钟,其中的寄生虫即可被杀灭;不过只煮5-6分钟的话,菱角不一定能熟,为了保证菱角的口感,建议最好是煮15-20分钟左右。

2019-10-21

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菱角